Cara Membuat Telur Balado Sederhana

Halo bunda, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan bunda resep untuk Cara Membuat Telur Balado, dengan cara yang simpel tentunya serta rasa yang terjamin enaknya. Yuk simak bunda.


Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Jika pada saat kita tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik karena lebih praktis dan tidak perlu repot-repot lagi untuk memasaknya, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Berikut adalah salah masakan berbahan dasar telur yang patut Anda coba.

Bahan-Bahan:

  • 8 butir telur, rebus sampai matang
  • 3 siung bawang putih
  • 100 gram cabai merah
  • 1 buah tomat merah
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk, iris-iris
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 ruas jari lengkuas, geprek
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air
  • 10 buah cabe rawit (bisa dilewatkan apabila tidak ingin pedas)

Cara membuat:

  1. Tahap pertama, Jika telah telur direbus hingga matang, buang cangkang telur lalu kerat-kerat telur. Karena perihalal ini dilakukan agar bumbunya nanti meresap ke dalam telur.
  2. Goreng telur sampai berkulit, angkat, lalu sisihkan.
  3. Haluskan bawang putih, cabai merah,  tomat.
  4. Tumis bumbu yang dihaluskan lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Masak sampai harum, lalu tambahkan air.
  5. Masukkan telur, cabai rawit, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa.
  6. Biarkan sampai bumbu meresap dan bumbu mulai menyusut. Angkat.
  7. Balado Telur siap disajikan dengan nasi panas.

Itulah Cara Membuat Telur Balado Sederhana dengan cara yang cukup mudah dan juga tentunya rasanya sangat terjamin. Mari Silahkan mencoba dan jangan lupa untuk share artikel ini ya bunda.

0 Response to "Cara Membuat Telur Balado Sederhana"

Post a Comment

Don't spam !!
Be a wise person in commenting. Comments that contain links will not be approved. Thank you for your visit.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Advertisement

Advertisement