Cara Membuat Opor Ayam

Halo bunda, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan bunda resep untuk Cara Membuat Opor Ayam, dengan cara yang simpel tentunya serta rasa yang terjamin enaknya. Yuk simak bunda.


Opor Ayam merupakan salah menu andalan yang sering di hidangkan dalam menu sehari hari beriku cara membuat dan bahan-bahan yang di perlukan:

Bahan-bahan :

  • 1 ekor ayam (bersihkan, potong 8 lalu rebus)
  • 500 ml santan
  • 1 batang serai (geprek)
  • 3 cm lengkuas (geprek)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • secukupnya Garam

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kencur

Langkah :

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan ayam dan kaldu sisa rebusan ayam.
  3. Masukkan santan, merica bubuk, ketumbar bubuk dan garam.
  4. Aduk perlahan, jaga supaya santan tidak pecah.
  5. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.
  6. Opor ayam siap dihidangkan. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng

Itulah Cara Membuat Opor Ayam dengan cara yang cukup mudah dan juga tentunya rasanya sangat terjamin. Mari Silahkan mencoba dan jangan lupa untuk share artikel ini ya bunda.

0 Response to "Cara Membuat Opor Ayam"

Post a Comment

Don't spam !!
Be a wise person in commenting. Comments that contain links will not be approved. Thank you for your visit.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Advertisement

Advertisement